延津县职业中等专业学校确立了“做事先做人、做人有技能”的办学理念，“立德树人、服务发展”的办学宗旨，“就业有优势、升学有希望、创业有基础、发展有后劲”的培养目标，为高等院校和区域经济社会发展输送了大批优秀毕业生和高素质技能人才。
学校是一所集中等职业教育、实用技术培训与人才输出为一体的国家级重点中等职业学校、国家中等职业教育改革发展示范学校。学校环境优美，教学设施先进，建有服装、机电、计算机、汽车、电商、工业机器人、物联网等52个实习实训室，所有教室全部安装了智慧黑板，百兆网络覆盖整个校园。