延津县职业中等专业学校现有教职工221人，其中高级教师65人，河南省名师2人，河南省学术技术带头人2人，双师型教师95人，有15名教师参加过国家级骨干教师培训。
学校确立了“做事先做人、做人有技能”的办学理念，“立德树人、服务发展”的办学宗旨，“就业有优势、升学有希望、创业有基础、发展有后劲”的培养目标。